Beschrijving

Verfrissend, helder, delicaat en licht, met een zachte, lichtzoete smaak, bloemige en pittige citrustonen.

De Giusti White Condiment wordt verkregen uit een zachte persing van Trebbiano-druiven, waaruit een bijzonder zoet sap wordt verkregen. Dit wordt vervolgens gecombineerd met witte wijnazijn van hoge kwaliteit en gerijpt in Franse eiken- en essenhouten vaten. Door dit proces blijven alle fruitige en bloemige aroma’s van de druiven behouden, waardoor een zeer aangename smaakmaker ontstaat, fris, evenwichtig, uiterst veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken.

• Ideaal als ingrediënt voor vinaigrettes , verse dressings of marinades ;
• Het kan rijstazijn, citroensap of wijnazijn vervangen ;
• Geweldig als toevoeging aan cocktails of frisdranken ;
• Perfect voor groenten en salades , vers fruit, rauwe zeevruchten en visgerechten ;
• Uitstekend bij ceviche , tartaar en fruitsalades;
• Wij raden het aan in Aziatische gerechten of op gefrituurd voedsel, zoals tempura van groenten en vis, of een cotoletta.