DiFrutta sapjes zijn goddelijk van smaak, heerlijke natuurlijke smaken die goed combineren in zomerse coctails.
In Italië bedraagt de wortelproductie ongeveer 500 duizend ton; Abruzzo draagt 21% bij. Bijzonder beroemd in deze regio zijn die van het Fucino-plateau, die perfect glad, oranjerood van kleur, knapperig en zoet van smaak zijn.
Wortel is een groente die rijk is aan smaak en bevat stoffen die ons lichaam in vorm helpen houden. De karakteristieke kleur is te danken aan het hoge gehalte aan bètacaroteen (vitamine A); het heeft ook diuretische en hepatische eigenschappen en fungeert ten slotte als een regulator van de darm.
Sinaasappel is de vrucht die de winter kenmerkt. Uitstekende bron van vitamine C, het versterkt het immuunsysteem tegen de activiteit van virussen en bacteriën; voorkomt het ontstaan van cardiovasculaire aandoeningen en bestrijdt de activiteit van vrije radicalen. Bovendien zorgt vitamine C ervoor dat ons lichaam ijzer beter kan opnemen, met anti-anemische eigenschappen.
Italiaanse biologische citroenen, volledig natuurlijk, zijn erg zoet en geurig: de kleuren zijn levendig en de eigenschappen zijn gezond voor het lichaam. Deze citrus is rijk aan vitamine C, vitamine B, fosfor, eiwitten en koolhydraten. Het bevat flavonoïden, die op hun beurt antioxiderende elementen en eigenschappen tegen kanker bevatten.
