Domaine Tupinier-Mercurey Blanc Les Vellées”” 75 cl 13°””

34,00

Beschikbaarheid: 6 op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: 6114 Categorie:
De familie Tupinier is al
sinds 1770 actief in de wijnbouw. Sinds Manu Bautista het domein van zijn
schoonvader overnam is het verder uitgebreid naar 10 hectare en kreeg het zijn
huidige naam. Met de lancering van millésime 2017 werd ook de nieuwe ‘chai’
ingehuldigd die zich te midden van de wijngaarden bevindt. Ten noorden ligt de
als Premier Cru-geklasseerde wijngaard ‘En Sazenay’ en ten zuiden van Touches
liggen de Premier Cru wijngaarden ‘Le Clos du Roy’ en ‘Les Vellées’.
Terroir
leem-en kalksteen.
 
Leeftijd wijngaarden
50 jaar
 
Rendement 35 hl/ha.  Slechts 1200 flessen
van gemaakt.
Manu is er van overtuigd
dat lage opbrengsten essentieel zijn voor de kwaliteit van de wijn. Bovendien
werkt hij uitsluitend met één toptonnelier dhr Chassin.
Houtlagering gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten
(40% nieuwe eik, 30 % eik van 1 jaar en 30% van 2 jaar)
 
Omschrijving
Heel fijne elegante wijn met indrukwekkende afdronk.
Aroma’s van witte bloemen.
 
Bedruiving
100% Chardonnay
 
Past bij vis-en
zeevruchtenschotels.

 

Shopping Cart
Scroll naar top