Elevé
Pinot Noir
Vin de France – Languedoc /
Frankrijk
De
wijngaarden leunen aan bij de hoogste heuvels van de Languedoc en gedijen in
een zacht gematigd klimaat. Wijngaarden die vooral bekend staan voor het afleveren
van fruitige en aromatische wijnen.
Deze
regio, de Languedoc, is gelegen in het zuiden van Frankrijk, waar verschillende
klimaten samenkomen (lees: mediterraan, atlantisch en continentaal) alsook herkenbaar
door de diversiteit in terroir (zand, kalk, leem)
Omschrijving
Aroma’s van viooltjes en rode
vruchten. Mooie mondstructuur en aangename zuren. Heel harmonieus en fruitig in
de mond.
Bedruiving
100%
Pinot Noir
Schenken
Bij gevogelte en wit vlees.