Beschrijving

Ginraw is de gastronomische gin van Barcelona, gecreëerd door experts uit de wereld van de gastronomie en een maître-parfumeur.

Vinificatie
Een uniek distillatieproces: een combinatie van traditionele koperen ketels voor de jeneverbes en de gastronomische techniek van het distilleren op lage temperatuur via de Rotaval.

Proefanalyse
De verfrissende smaak van gin met een elegante, zachte lavendeljenever met granaatappel en citroenschil. Lavendel biedt aanhoudende bloemige noten en frisse aroma’s, terwijl granaatappel een fruitige, pittige toets toevoegt die de heerlijke smaak en het comfortabele mondgevoel versterkt.

De granaatappel voegt een fruitige, pittige toets toe die de heerlijke smaak en comfortabele textuur in de mond versterkt. De citroenschil voegt frisse citrustonen toe met groene en fruitige ondertonen, sprankelend en sappig.

Serveren
Kan puur met enkel met wat ijs geserveerd worden of als een cocktail in een Gin/Tonic