Beschrijving

Glenfiddich Project XX 70cl maakt onderdeel uit van de Experimental Series van het merk. Deze serie doet z’n naam eer aan doordat men bij Glenfiddich nadrukkelijk geëxperimenteerd heeft om tot verschillende, bijzondere whisky’s te komen die alle iets unieks met zich meebrengen. Glenfiddich Project XX single malt whisky vertelt het verhaal vertelt van 20 whisky-experts die aan een experiment hebben meegewerkt waarbij zij in het Conval Warehouse van Glenfiddich, waar whiskyvaten liggen te rijpen, op zoek gingen naar hun favoriete vat.

Tussen deze selectie bevonden zich diverse vatsoorten waaronder port pipes, bourbon barrels en vaten van Amerikaans eiken. Het beste van deze 20 geselecteerde vaten komt samen in de Glenfiddich Project XX Experimental Series.

Qua geur is deze whisky rijk aan klassieke fruitinvloeden van appel en peer met hints van bloesem, vanille, suiker en zoethout die dit balanceren. Zoetigheden, geroosterde amandelen, kaneel en een vleugje tannines vullen elkaar aan in de mond en gaan over naar een lange, aanhoudende afdronk waarin zoetigheden en eiken aanwezig zijn.