Lavila wit 75 cl 2019

7,50

Beschikbaarheid: 40 op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: 76 Categorie:
Lavila Blanc 
Côtes de Gascogne – Gers / Frankrijk
 
Wijngaard
Selectie van de beste percelen van Gascogne waar de terroir en het klimaat zich uitstekend lenen tot de vinificatie van frisse aromatische witte wijnen.
Vinificatie
Heel vroege oogst begin september. De druiven ondergaan een pelmaceratie gedurende 8 uren om zo het fruit beter tot zijn recht te laten komen. Vervolgens worden de druiven langzaam geperst om de zuiverheid en de puurheid van het sap beter vast te houden. De alcoholische gisting duurt 3 weken. Daarna gaat men over tot een snelle botteling om zo het frisse karakter van de wijn te optimaliseren.
Omschrijving
Mooie heldere en frêle lichtgele kleur. In de neus ontplooit zich een aromatische complexiteit met een aangename geur van citrusvruchten (pompelmoes, limoen) en witte bloemen. Een evenwichtige smaak met een verrassend en indringend vruchtenpalet.
Bedruiving
Colombard  – Sauvignon
Schenken
Deze wijn past het best als aperitief, bij een zomers slaatje, gerookte vis of geitenkaas.
Fris opdienen en jong opdrinken.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lavila wit 75 cl 2019” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Shopping Cart
Scroll naar top