Les Parfum de Midi 75 cl WIT 12.5°

8,50

Beschikbaarheid: 102 op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: W001226 Categorie:

Herkomst
/ domein

Les
Parfums du Midi is een wijn die het savoir-faire van de Franse wijnbouwer
combineert met een mooi terroir. Bedoeling was om een unieke en originele wijn
te maken met de typische kenmerken van de zuiderse wijngaarden.

Omschrijving

Heldere
lichtgele kleur. Expressieve neus van rijp zwoel fruit met aroma’s van subtropische
citrusvruchten maar ook cavaillon en 
nectarine. Pittige gemberachtige spice die in de mond bevestigd wordt. Smaakvolle
wijn met mooie body,  ondersteund door
verfrissende citruszuren.

Bedruiving

50% Colombard – 50 % Viognier

Aparte fermentatie in inox op lage temperatuur – 4 maanden
rijping op de natuurlijke droesem van de wijn met regelmatige batonnage – beide
cepages worden na een zorgvuldige filtratie geblend.

Schenken

Breed culinair inzetbare wijn! Heerlijk bij tal van mediterrane
gerechten eventueel op basis van saffraan, zomerse salades met zeevruchten,
risotto met parmezaan, maar ook een Oosterse  wijn & spijscombinatie is mogelijk (denk
aan gekonfijte gember) of zelfs een klassieke meloen met hesp kan een mooie
combinatie opleveren

Shopping Cart
Scroll naar top