De Longmorn distilleerderij werd in 1894 door John Duff en twee partners opgericht op de plaats van een oude kapel. In 1919 kwam Masataka Taketsuru hier een deel van zijn leertijd doorbrengen voordat hij terugkeerde naar Japan om het Japanse whiskyconcern Nikka op te richten; Taketsuru gebruikte de stompe ketels van Longmorn als model om die van Yoichi, het vlaggenschip van de groep, te ontwerpen.
Longmorn wordt al jarenlang geprezen door blenders en erg gewaardeerd door whiskykenners, omwille van zijn uitermate complexe karakter. De whisky is onnavolgbaar en ongeëvenaard in kwaliteit, met diepgaande smaken: rijk, complex, zacht en elegant.
Kleur: Antiek goud.
Neus: zoet en fruitig met ondertonen van sinaasappel, vanille, zachte fudge en gerstsuiker.
Smaak: zoet en romig met aroma’s van zoete sinaasappel gemengd met honing. Mooie romige textuur met een nootachtige achtergrond.
Afdronk: zacht en vol.
Longmorn Single Malt is een complexe whisky die bij voorkeur puur gedronken wordt, zodat men bij elke nieuwe slok een andere laag ontdekt. Voeg een paar druppels mineraalwater toe om de aroma’s te bevrijden. Whisky wordt bij voorkeur gedronken uit een tulpvormig glas met een smalle hals, zodat alle aroma’s naar de neus geleid worden en u deze beter kunt herkennen en proeven.
