Marinotti Primitivo di Manduria Riserva Puglia 75 cl

Herkomst

Zeer
oude wijnstokken, geselecteerd in de Sava regio. De bodem heeft een fijne
structuur en een rode kleur. De onderlaag is vooral kalkhoudend met hier en
daar klein gesteente. De aardkleur ligt aan de aanwezigheid van ijzer-oxiden.

Het
klimaat wordt vooral gekenmerkt door de hoge temperaturen, weinig neerslag en
de grote temperatuurverschillen overdag en ’s nachts, hetgeen de druiven ten
goede komt. Deze wijngaard is gelegen in het centraal gedeelte van de DOP
Primitivo di Manduria.

5000
voet/ha

 Manuele
oogst

 Houtlagering
gedurende 18 maanden in Franse en Amerikaanse houten vaten.

Omschrijving

Intense
robijnrode kleur. Complexe fruitige aroma’s met een ondertoon van pruimen en
kersenjam. Lichte tabak-en kruidtoets. Volle mondstructuur met elegante
tannines. Toetsen van cacao, koffie en vanille in de afdronk.

Bedruiving

100%
Primitivo 

Schenken

Lekker bij rood vlees, bij wild
en bij rijpe kazen

Kan makkelijk tot 7 jaar
bewaren.