Monin Caramel 70 cl SUIKERVRIJ

Oorsprong
Karamel betekent simpelweg gekarameliseerde suiker, traditioneel verkregen door suiker te smelten in een sauspan met water. De rijke smaak en kleur van karamel komen voort uit het proces van verhitten en smelten van de suiker. Karamel wordt gewaardeerd als de hoofdsmaak en wordt ook gebruikt in harmonie met andere smaken.
MONIN Caramel Sugar Free is gemaakt met sucralose, een caloriearme zoetstof. Sucralose wordt rechtstreeks uit suiker gewonnen: het biedt een zoete sensatie zonder de gebruikelijke metaalachtige nasmaak die je ervaart met andere zoetstoffen. Dit product is getest en goedgekeurd sinds 1991. Het is bewezen dat het volkomen veilig is voor iedereen (kinderen, zwangere vrouwen, diabetici). Trakteer uzelf op de zoete, smaakvolle sensatie van karamel zonder schuldgevoel!

Kleur
Donker amber met kopergele glinstering
Proefnotities
Krachtige, diepe geur en zeer specifieke gebrande karamelsmaak. Langdurige zoete sensatie
Tips voor Beverage Innovation Directors
Wat me verbaast met MONIN Caramel Sugar Free is het langdurige gevoel in de mond. Ik meng het vooral graag met thee. Het onthult echt zijn volle aroma.
Toepassingen
Koffie
Lattes
Cappuccino’s
Martini’s
Sappen