Octomore 09.3 Islay Barley 62.9°70 cl

Octomore 09.3 Islay Barley is gekend als ’s werelds meest geturfde Single Malt Whisky. Een unieke en dit keer 9 jarige expressie die werkelijk alle verwachtingen weer overtreft. Uit goede bron vernamen wij dat er slechts 52 ton Islay gerst beschikbaar was om deze verbluffend lekkere Octomore 09.3 te produceren. De gerst werd verbouwd op Irene’s Field op Octomore Farm in 2011 en de whisky werd gedistilleerd in 2012. Dit maakt dat er maar 134 vaten konden gevuld worden. Met 133PPM een behoorlijk geturfde whisky. De whisky rijpte volledig op Islay zelf en werd samengesteld dankzij ex American whiskey en French wine casks. Gerijpt in 1st fill ex-American (25%), 3rd fill virgin oak (25%), 2nd fill Rivesaltes (20%), 2nd fill Syrah (20%), 2nd fill bourbon (10%). Er werden slechts 18,000 flessen van deze Islay Barley gemaakt.