Casa
Benasal rood Pago Casa
Gran
Valencia – España
Domein
Deze bodega, al 44 jaar in het bezit
van de Familie Laso, is gesitueerd in de Vallei Les Alcusses in het zuid westen
van de DO en 600 meter boven zeeniveau. In deze heuvelachtige omgeving heeft
iedere vallei een eigen klimaat en in dit geval het groenste en het koelste.
Slechts 50 hectare groot en gebruikmakend van overwegend traditionele, oude
druivenrassen. Volledig Bio (Organic) gecertificeerd.
2 maanden houtlagering.
Omschrijving
Intense donkerrode kleur met toetsen van kersenrood. Aroma’s van
braambessen, zwarte bessen en toetsen van viooltjes. Ook indrukken van vanille,
cederhout en zwarte peper.
Bedruiving
Garnacha tintorera, Syrah & Mourvedre
Schenken
Lekker bij tapa’s en gerechten
met varkensvlees.
Gouden Medaille Challenge Millesime Bio 2014