Pouilly-Fuissé
Domaine La
Soufrandise
Maconnais / Frankrijk
Herkomst
In het hart van het dorpje Fuissé en de appellatie
Pouilly-Fuissé, ten zuiden van Bourgogne ligt het domein La Soufrandise dat 6ha
groot is.
Appellatie
Mâcon
Leeftijd wijngaarden
De helft van de wijngaarden is ouder dan 45 jaar
Omschrijving
Saffraangele kleur met een
variëteit aan aroma’s, zijnde peer, karamel, sinaasappel en chèvrefeuille.
Volle smaak in de mond. Evenwichtig met aroma’s van fruit zoals ananas en droge
abrikozen.
Bedruiving
100%
Chardonnay
Schenken
Past bij kreeftbereidingen, gestoomde vissoorten zoals
griet en tarbot met botersaus.