Ribeo
Azienda Agricola Roccapesta
DOCG Morellino di Scansano – Italië
Domein
Alberto Roccapesta heeft een
achtergrond in de financiële wereld. Enkele jaren geleden besloot hij echter
van zijn hobby zijn werk te maken en zijn droom te realiseren om full time
wijnmaker te worden. Het wijndomein Roccapesta was geboren. Alberto volgde verschillende
opleidingen en wordt nu al door verschillende Toscaanse kranten een rijzende
ster genoemd.
Jaarlijkse productie
40.000 flessen
Leeftijd van de wijngaarden
minder dan 10 jaar oud
Omschrijving
Doordringende
robijnrode kleur.
Aroma’s
van rode en zwarte bessen met een lichte toets van varen. Mooie kruidigheid met
toetsen van munt, anijs en rode besjes. Goede aciditeit. Aangenaam evenwicht
tussen mineraliteit en frisheid. Jonge tannins. Lichte
amandeltoets in de afdronk.
Bedruiving
93% sangiovese, 7% Alicante Bouschet
