Rum Nation Rare Engewho Novo Smal Bath 2009 52° 70 cl botteld 2018

Nog een volle “agricole” rum van deze zeer traditionele distilleerderij op het eiland Madeira, deze keer volledig gerijpt in bourbonvaten. Zeer geconcentreerd en donker, het heeft een rijke zoetheid van dadels, rijpe vijgen en rozijnen, met tonen van cola en zwarte thee. De kruidige toon, zoals verwacht voor een rum met een volle suikerriet, is merkbaar. De zoetheid wordt al snel ondersteund door een zeer peperig karakter, een aangenaam eikenhouten toon en veel zoethoutwortel. De finale is droger dan verwacht.