Terrasses de la Mer Blanc de Reves 75 cl

8,00

Beschikbaarheid: 32 op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: W000082 Categorie:
Terrasses de la Mer
‘Blanc de Rêve’
 
IGP Pays
d’Oc | Frankrijk
 
Oorsprong
Terrasses de la Mer is een gamma wijnen geselecteerd uit de beste
percelen uit het zuiden van Frankrijk. De druiven worden zorgvuldig
geselecteerd uit wijngaarden gelegen aan de voet van ‘la Montagne Noire’ ten
zuidwesten van het Centraal Massief waar de ondergrond klei, leisteen en
kiezels bevat. Ondanks het warme mediterrane klimaat profiteren de wijnranken
van de koelte die door de nabije gebergten wordt geboden.

 
Tijdens het wijnmaken wordt extra aandacht besteed aan
het aromatisch potentieel van deze ‘crispy’ en levendige wijn. De druiven
worden ’s morgens vroeg apart geoogst. Daarna worden ze onmiddellijk naar de
kelder gebracht voor de persing. Het sap wordt dan overgebracht in roestvrije
stalen tanks

(op 16°) en rijpt gedurende 4 maanden op de droesem met regelmatige batonnage
hetgeen de textuur van de wijn ten goede komt.

 
Omschrijving
Heldere citroengele kleur.
Expressieve aroma’s van abrikozen en mango met florale en citrustoetsen. Heel
sappig in de mond met enkele kruidige indrukken. Lengtevolle en vrij weelderige
afdronk.

 
Bedruiving
50% Grenache | 50%
Viognier

 
Schenken
Lekker bij
gerookte zalm, ‘fruits de mer’, tapas met humus, quiche met champignons

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Terrasses de la Mer Blanc de Reves 75 cl” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Shopping Cart
Scroll naar top