De Balvenie Single Barrel First Fill is een 12 jaar oude single malt-whisky, gerijpt in een first fill, ex-bourbonvat. Bijna alle Schotse whisky wordt gerijpt in vaten die voorheen werden gebruikt door Bourbon-distilleerders. Wanneer ze naar Schotland worden gebracht en voor het eerst worden gebruikt, staan ze bekend als ‘First Fill’.
De Balvenie Malt Master proeft de gerijpte whisky, vat voor vat, en selecteert alleen de whisky’s die worden gekenmerkt door zoetheid en subtiele vanille-eik om te worden gebotteld als The Balvenie Single Barrel First Fill.
Een serie “limited editions” – Elke fles is een van de niet meer dan 300 flessen die uit een enkel vat worden getrokken en draagt het nummer van het vat waarin hij heeft gerijpt.
NEUS
Honingtonen, bedekt met zoet fruit en subtiele kruiden.
SMAAK
Rijk en complex met diepe vanille-eik.
FINISH
Blijvend zoet.